Old Speckled Hen

올드 스펙클드 헨

 스타일: Premium Bitter/ESB(ratebeer에서는) 혹은 English Pale Ale (beer advocate에서는)
한줄평: 맥주 맛의 새로운 세계
개요: 사탕스러운 맛 때문에 맥주 매니아라면 좋아하지 않을 수도 있다. 하지만 부드러운 거품에 단맛을 좋아한다면 좋아할 만하다.

4
개인 평점

Colour

light dark

BITTERNESS

mild bitter

Malt

pale roasted

향만으로는 별다른 향이 느껴지지 않지만 보기에도 곱고 부드러운 거품이 마시기 전부터 기대감을 높여준다.
맛을 보면 부드럽고도 부드러운 거품, 체리향, 단맛이 느껴진다. 씁쓸함은 약한 편. 탄산감은 거의 없다. 알콜 느낌도 별로 없어서 술술 넘어간다. 거품은 오래 지속되는 편이다. 마실 수록 태피 사탕 맛, 단 체리의 느낌이 지속된다.

비터 Bitter와 영국 페일 에일은 흔히 혼용되는 듯하다. 어쨋든 비터는 그 단어의 의미처럼 쓴 맛을 내지는 않는다.

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